El dia 27-12-2009 nos daremos cita para comernos una gran mariscada en mi taberna , todos los amigos que quiera acompañarnos este dia al mediodia que se pongan en contacto al telefono 679398002 o en la taberna, hasta el dia 23-12-2009.
lunes, 14 de diciembre de 2009
MARISCADA DIA 27-12-2009
El dia 27-12-2009 nos daremos cita para comernos una gran mariscada en mi taberna , todos los amigos que quiera acompañarnos este dia al mediodia que se pongan en contacto al telefono 679398002 o en la taberna, hasta el dia 23-12-2009.
martes, 17 de noviembre de 2009
domingo, 15 de noviembre de 2009
miércoles, 4 de noviembre de 2009
jueves, 17 de septiembre de 2009
14 AMIGOS SATISFECHOS
Bueno señores como os dije la cata dio lugar el dia señalado en mi taberna nos juntamos 14 amigos en torno a una mesa con ganas de probar los vinos que os describi anteriormente y alguno mas total fueron 12 botellas de vino entre tintos y rosados .
Y empezo la cata , yo servia las copas mientras un bodeguero amigo mio explicaba las bonanzas de el vino que estabamos degustando que era un rosado de la bodega MARENAS ,este vino es una vino generoso muy suave al paladar , cuando lo probaron mire las caras de mis amigos y vi una expresion de sorpresa y de satisfaccion ante el vino que estabamos catando,a continuacion catamos un vino de la bodega CAUZON yradei una autentico lujo continuaba la sorpresa de los que estabamos alli , despues una botella de la bodega BARRANCO OSCURO rubaiyat los que estabamos alli seguiamos disfrutando y aprendiendo que las cosas de pueden hacer sin aditivos quimicos. La siguiente fue una botella de la bodega NARANJUEZ un pinot nuag otra joya, y fue en este momento cuando los asistentes empezaron a preguntar sus dudas e inquietudes con respecto a los vinos que estabamos probando , la mas comun era que si los vinos que estabamos probando tenian algun aditivo quimico la respuesta del hombre que dirigia la cata fue "no" eran vinos totalmente naturales, la siguiente fue un sirah de la bodega MARENAS este vino fue uno de los que mas gustaron al ser una variedad de uva muy bien conseguida en una zona como MONTILLA ,la cosa de iba animando los alli presentes seguian preguntando ¿donde se pueden conseguir estos vinos ? en Montilla se pueden conseguir en mi TABERNA el cierre de la cata fue una botella de BARRANCO OSCURO 1368 un cierre espectacular, en total nos bebimos 9 copas de vino y nadie repito nadie salio de la taberna con algun signo de estar ebrio al reves les habian sentado todos muy bien y ninguno les habia hecho "el caballito"y es mas al dia siguiente les volvi a pregunta lo mismo y a ninguno les habia dado dolor de cabeza ni ningun malestar , esto es debido a que todos los vinos que tomamos eran totalmente naturales sin metasulfitos .
Buenos amigos amigos os invito a mi taberna para tomar una copa de estos vinos ,o un medio de vino fino de bodega y dejarse llevar por esos caldos y el ambiente y las buenas y nobles gentes que frecuentan mi taberna.
Y empezo la cata , yo servia las copas mientras un bodeguero amigo mio explicaba las bonanzas de el vino que estabamos degustando que era un rosado de la bodega MARENAS ,este vino es una vino generoso muy suave al paladar , cuando lo probaron mire las caras de mis amigos y vi una expresion de sorpresa y de satisfaccion ante el vino que estabamos catando,a continuacion catamos un vino de la bodega CAUZON yradei una autentico lujo continuaba la sorpresa de los que estabamos alli , despues una botella de la bodega BARRANCO OSCURO rubaiyat los que estabamos alli seguiamos disfrutando y aprendiendo que las cosas de pueden hacer sin aditivos quimicos. La siguiente fue una botella de la bodega NARANJUEZ un pinot nuag otra joya, y fue en este momento cuando los asistentes empezaron a preguntar sus dudas e inquietudes con respecto a los vinos que estabamos probando , la mas comun era que si los vinos que estabamos probando tenian algun aditivo quimico la respuesta del hombre que dirigia la cata fue "no" eran vinos totalmente naturales, la siguiente fue un sirah de la bodega MARENAS este vino fue uno de los que mas gustaron al ser una variedad de uva muy bien conseguida en una zona como MONTILLA ,la cosa de iba animando los alli presentes seguian preguntando ¿donde se pueden conseguir estos vinos ? en Montilla se pueden conseguir en mi TABERNA el cierre de la cata fue una botella de BARRANCO OSCURO 1368 un cierre espectacular, en total nos bebimos 9 copas de vino y nadie repito nadie salio de la taberna con algun signo de estar ebrio al reves les habian sentado todos muy bien y ninguno les habia hecho "el caballito"y es mas al dia siguiente les volvi a pregunta lo mismo y a ninguno les habia dado dolor de cabeza ni ningun malestar , esto es debido a que todos los vinos que tomamos eran totalmente naturales sin metasulfitos .
Buenos amigos amigos os invito a mi taberna para tomar una copa de estos vinos ,o un medio de vino fino de bodega y dejarse llevar por esos caldos y el ambiente y las buenas y nobles gentes que frecuentan mi taberna.
domingo, 6 de septiembre de 2009
CATA DE VINOS NATURALES ANDALUCES
Señores este miercoles 9-9-09 en mi Taberna nos reuniremos una serie de amigos para catar algunos vinos de una asociacion que es VINOS SINGULARES , esta asociacion se caracteriza por hacer vinos totalmente naturales , dichas bodegas son BARRANCO OSCURO ,MARENAS de Montilla ,CAUZON ,NARANJUEZ, estos son vinos de gran calidad ,vinos con cuerpo vinos con alma son vinos para dejarse llevar y sumergirse en los peculiares sabores y aromas que cada
bodegero con gran pasion ha sabido dar a cada uno de esos vinos.
Los vinos que vamos a catar son:
De bodega BARRANCO OSCURO:
1368 Pago Cerro las Monjas, su composicion es .
garnacha (30%) syrah (30%) cabernet sauvignon,merlot,cabernet
franc y tenpranillo.
De bodega BARRANCO OSCURO:
Rubaiyat,su composicion es 100% syrah
De bodega MARENAS
Lucia, syrah y monastrell al 50%
De bodega CAUZON
iradey 2007
De bodega NARANJUEZ
Añada de 2005 pinot nuag 100%
bodegero con gran pasion ha sabido dar a cada uno de esos vinos.
Los vinos que vamos a catar son:
De bodega BARRANCO OSCURO:
1368 Pago Cerro las Monjas, su composicion es .
garnacha (30%) syrah (30%) cabernet sauvignon,merlot,cabernet
franc y tenpranillo.
De bodega BARRANCO OSCURO:
Rubaiyat,su composicion es 100% syrah
De bodega MARENAS
Lucia, syrah y monastrell al 50%
De bodega CAUZON
iradey 2007
De bodega NARANJUEZ
Añada de 2005 pinot nuag 100%
lunes, 31 de agosto de 2009
LA TABERNA MONTILLANA POR EXCELENCIA
La taberna Bolero es la taberna montillana por excelencia ya que una de las pocas por no decir la ultima taberna de verdad que queda en Montilla, se caracteriza por su buen vino fino el cual beben los parroquianos a diario en el tipico medio a bebe raton y sus gentes sencillas y nobles.Esta taberna guarda en sus adentros una pequeña bodega de la cual surte a los parroquianos de esos caldos que solo la zona de Montilla Moriles es capaz de dar y es entonces cuando no falta una buena tertulia una buenas risas incluso arrancadas de cante flamenco en la barra por parte de cualquier aficionado a este noble arte .
Bueno señores/as esta es mi taberna a la que tengo gran respeto y a la cual invito a que os sumerjais cualquier dia y veais que lo que os he narrado no es ni mas ni menos que un dia cualquiera en una taberna autentica
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